czwartek, 5 kwietnia 2012

Zupa gulaszowa- dieta urozmaicona

Składniki:

2 piersi z kurczaka
2 papryki( mogą być różne kolory)
mały seler
pół pietruszki
pół główki włoskiej kapusty
papryka w proszku słodka i ostra
1 cebula

Piersi kroimy w kosteczkę,podsmażamy na suchej patelni, dodaje się cebuli pokrojonej, wrzucamy do garnka, pozostałe warzywa poszatkować, dodać do reszty zalać wodą, dodać przyprawy i gotować do miękkości. Zupa jest zupełnie beztłuszczowa. Ja z rozpędu dodałam pół marchewki, a jest raczej zabroniona, nie popadajmy jednak w skrajność:)

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz